2010年01月03日
おせちにも飽きてきたので・・・
1月3日、そろそろおせち料理にも飽きてきた子どもたちから「クリームパスタが食べたい!」
とのリクエストがあり、ひさびさに腕をふるうことに
。
材料を確認して、「きのこのなんちゃってカルボナーラ」
に決定。
ただ、チーズだけは妥協できないとmamaに買い出しを依頼。

パルミジャーノ・レッジャーノ!


材料を確認して、「きのこのなんちゃってカルボナーラ」

ただ、チーズだけは妥協できないとmamaに買い出しを依頼。
パルミジャーノ・レッジャーノ!
ひきたての美味しいチーズと卵、黒コショウを混ぜてソースを。
ベーコン・きのこで具を作りながら、パスタを茹でて・・・
年末に蒲刈の親戚からいただいた国産レモンを付け合わせに。
完成♪
素人料理を少しでも美味しそうに見せるために飾ったバラは、大学時代のバラ園を経営している友人が毎年正月に花束にして送ってくれているもの^^
子どもたちにもなかなか好評でした

たまには、親父の料理で家族のスキンシップを図るのもありだな~と。キャンプ以外ではほとんど料理なんてしないが、またつくってやるかな(‐^▽^‐)
Posted by maru-papa at 13:12│Comments(4)
│その他
この記事へのコメント
初コメントになりますが分かりますか?(笑)旨そうなパスタですね。
二人ともいい顔して食べてるの見たら私もご馳走になりたいよ~(笑)
早掛け勝負は手料理を掛けますかね(笑)SO&Uさんも巻き込んで(爆)
またみんなで遊びましょうね。
二人ともいい顔して食べてるの見たら私もご馳走になりたいよ~(笑)
早掛け勝負は手料理を掛けますかね(笑)SO&Uさんも巻き込んで(爆)
またみんなで遊びましょうね。
Posted by 鱒レンジャー at 2010年01月03日 17:06
鱒レンジャー さん
コメントありがとうございます!
釣りばっかりしてるもんで、本当にたまの家族
サービスです^^;
また、楽しいことを企画して遊びたいので、その
際はぜひお仲間に加えさせてくださいね~
コメントありがとうございます!
釣りばっかりしてるもんで、本当にたまの家族
サービスです^^;
また、楽しいことを企画して遊びたいので、その
際はぜひお仲間に加えさせてくださいね~
Posted by maru-papa at 2010年01月03日 19:12
美味しそうなパスタに思わず食いついてしまいました。
いいですね~☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!
鱒レンジャーさんのコメント通り手料理をかけて早掛けしましょう。
UよりSOのほうが実は料理は上手ですから・・・(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
いいですね~☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!
鱒レンジャーさんのコメント通り手料理をかけて早掛けしましょう。
UよりSOのほうが実は料理は上手ですから・・・(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
Posted by SO&U
at 2010年01月03日 21:17

SO&Uさん
手料理勝負、自分は負けないほうがみんなの
ためかも・・・^^;
料理上手な男はかっこいいっすよね!
会場提供はおまかせ♪
手料理勝負、自分は負けないほうがみんなの
ためかも・・・^^;
料理上手な男はかっこいいっすよね!
会場提供はおまかせ♪
Posted by maru-papa at 2010年01月04日 19:00
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