2008年07月07日
おいしい!ヤマメ
こんばんわ、今日も、ムシムシ
して夏
がやってきたかのようですね、papaです(´Д`ι)。
昨日、三次市君田町にある「神ノ瀬フィッシング」に出かけました。
ここでは、ヤマメ・ニジマスを養殖されており、釣り堀を楽しむことができます。また、釣った魚は、その場で食べることができるのです。

まーちゃん、真剣です。
ここの魚、とにかくうまい。炭火でじっくり焼いたヤマメの塩焼きは、身がホクホク・骨も柔らかくてまるごと味わえます。
特に、おすすめは、ヤマメの刺身!最初、「川魚の刺身!?ありえね~」と思いましたが、食べてびっくり、歯ごたえがあり、上品な甘みのある極上
の逸品です。

子どもたちもここの魚の大ファン!4人でなんと7匹も平らげました。
山間のきれいな緑を眺めながら、おいしいヤマメを食べることのできる我が家のお勧めスポット、近くに行かれた際、ぜひ行ってみてくださいヽ(´▽`)/~♪


ここでは、ヤマメ・ニジマスを養殖されており、釣り堀を楽しむことができます。また、釣った魚は、その場で食べることができるのです。

山間のきれいな緑を眺めながら、おいしいヤマメを食べることのできる我が家のお勧めスポット、近くに行かれた際、ぜひ行ってみてくださいヽ(´▽`)/~♪
Posted by maru-papa at 19:55│Comments(2)
│地域情報(三次)
この記事へのコメント
こんばんは!
ヤマメの刺身ですか、一度食してみたいですね~
自分で釣った魚となると、美味しさ倍増ですね。
塩焼き、お子さんの表情で十分美味しさが伝わってきますよ^^
ヤマメの刺身ですか、一度食してみたいですね~
自分で釣った魚となると、美味しさ倍増ですね。
塩焼き、お子さんの表情で十分美味しさが伝わってきますよ^^
Posted by マツテック
at 2008年07月07日 20:28

マツテック さん
刺身には、やはり抵抗がありましたが、マジでうまいです!運転さえなければ、もっと楽しめたのですが(´~`ヾ)
刺身には、やはり抵抗がありましたが、マジでうまいです!運転さえなければ、もっと楽しめたのですが(´~`ヾ)
Posted by maru-papa at 2008年07月07日 20:40
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